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神戸市立博物館に素敵カフェ凸凹茶房がオープン!(神戸・旧居留地)

神戸市立博物館内に11月2日オープン! 凸凹カフェ 

 11月7日に早速行ってきました。

 

久しぶりの神戸市立博物館。

落ち着いた佇まいが素敵です。

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凸凹カフェには、入場券は必要ありません。 

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入ってすぐのロビーに入り口があります。

 

神戸スイーツのTOOTH TOOTHは、今どんどん勢力地図を拡大している印象です。

凸凹茶房もまた、TOOTH TOOTHの経営するお店です。

 

おなじみのTOOTH TOOTHのケーキラインナップがずらり。

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ハヤシライスやサンドイッチの軽食もありますが…

 

今流行のアフタヌーンティーセットの 和洋折衷?版。

凸凹TEA SETが気になりますね~♪

さんく(和菓子5種)ととろわ(和菓子3種)の二種から お腹の調子と相談して選べるのも嬉しい配慮ですね^^

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友人は抹茶アフォガートを注文。

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アイスクリームに、コーヒーの代わりにお抹茶をかけていただきます。

白玉、寒天、お麩の和の食材に、フランボアーズ^^

 

お茶の種類が豊富!

私は、お腹いっぱいだったので日本茶のフレーバーティ 花花(ファファ)を。

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友人は焙じレモングラスティーを選びました。

 

私はお花の香りがついたブレンドティーを頂きました。

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私が選んだ花花(ホアホア)は、バラの花弁とオレンジピールを烏龍茶にブレンドしたお茶だそうです。

 

抹茶ラテは放香堂のお抹茶で

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TOOTH TOOTHは神戸の洋菓子屋さんなので、日本茶も神戸に本店を置く放香堂のお茶を使っているのですね~^^

「鮮やかな色、甘みと芳醇な香り、深みある味わい」

抹茶ラテ、美味しそうですね!

 

静かで落ち着く空間は癒やし時間にぴったり!

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柔らかい照明が心地いい空間。
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奥には、邸宅風のお部屋が。優雅な気分でお茶をいただけそうですね!

まだ、オープンしたてだったせいか、平日だからかのんびり、ゆったりと午後のひととき、お茶を楽しむことができました。

ごちそうさまでした!

 

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