今日もhappy

神戸、大阪を中心にランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など綴っていきます☆

【京都】花手水と季節の御朱印が人気の勝林寺へ

SNSで見かける きれいな写真を見て、行ってみたい、と思わされる事が多いですね。 実際インスタで見た景色を撮影しに 海外からも多くの観光客が訪れる京都。 インスタで数年前から「花手水(はなちょうず)」を見かけるようになり、素敵だわと思っていました…

【京都】京都御所近くのepiceでカジュアルフレンチ(出町柳)

コロナの感染拡大防止のための緊急事態宣言が解除になり、県跨ぎの移動も6月19日から解禁になりました。 最後にでかけたのは、3月26日。 3ヶ月ぶりに公共交通機関を利用して京都観光とランチに行きました。 6月23日火曜日、梅雨の中休みとはいえ 最高気温33℃…

ベトナムのお土産のカップフォーを食べてみたら…旨っ♪

友人の海外旅行のお土産シリーズ? 昨年もらったのに食べるの忘れて ストックの底から出てきました ^^; VIFONのインスタントフォー「PHO BO」 フォーには 鶏肉で出汁を取った フォーガーと 牛肉で出汁を取った フォーボーがあるそうです。 今回頂いたのは…

イタリア土産のペンネアラビアータの素を使ってみたら…激辛!

以前買ってあった ペンネ。これ、半分残ってるから使ってしまわないとね… 普段ショートパスタは、あまり買わないんです。 買うとしたら、ミネストローネに入れるフジッリぐらいでしょうか。 この前 ペンネを買ったのは、友人からイタリアのお土産に ペンネア…

【レシピ】「辛さ」と「シビレ」の伝道師に教わった麻婆豆腐、激辛!

先日 一人暮らしの息子とLINEでゴマの話になり・・・ ゴマ → ゴマ摺り器 → 花椒(ホアジャオ)のホールも摺れるか → 味の決め手は花椒油 と話が変遷して 参考にしている、おすすめの麻婆豆腐の作り方のサイトを教えてくれました。 週1で麻婆豆腐を作り 陶芸…

幸せのパンケーキ風スフレパンケーキを作ってみました♪

おうち時間にスフレパンケーキに挑戦! コロナ禍で、#stayhome 子どもたちもお家にいるのでホットケーキの需要が高まっているのか、店頭からホットケーキミックスが姿を消しました。 ホットケーキミックスを高額転売しているらしいと友人から聞いて なんでも…

【簡単】ガパオライスを作ってみました♪

関西の3府県、大阪、京都、兵庫の緊急事態宣言が解かれました。 早速 待ってましたとばかりに飲食店に繰り出しておられる方もいらっしゃるご様子。 月に2~3回のペースで友人とランチに行ってたワタクシですが、今の所、ランチ行こうよ、という話は持ち上が…

ベトナム風お好み焼き、バインセオを作ってみました♪

自粛生活で、お友達とランチに行ったり、観劇に出かけたりする時間が 全ておうち時間になったので、今まで作ったことのないレシピにチャレンジしよう、とお料理する時間が増えています。 ステイホーム #stayhome で 作ったことのないお料理を作ってみようシ…

成城石井のチリコンカン&more...

ひとりメシの昼下がり、チリコンカンを食べてみた 昨年末、友人が忘年会にテレビで紹介されていたから、と「成城石井のチリコンカン」を持参して、プレゼントしてくれました。 2019年10月30日放送のMBS「魔法のレストラン」で紹介されていたようです。 チリ…

【おうち時間】じゃがいもとチーズのガレットを作ってみました

新じゃがが出回ってますね。 「じゃがいもを買わなくちゃ」、と強く思いすぎて、買ってあるのに また買ってしまい、じゃがいもをなんとか消費したい!と検索してたら クラシルに「じゃがいもとチーズのガレット」というレシピが出てたので作ってみました。 …

玄武洞|自然が作った造形に圧倒された!

今年1月の玄武洞 2020年1月下旬に城崎に行ったときの記事です。 現在 #stayhome でどこにも行けないので、未UP記事載せておきます。 城崎温泉に蟹を食べに行った帰りに… 以前記事にしました、城崎温泉1泊旅行。 西村屋ホテル招月庭でプライベートスパや温泉…

【ハンドメイド】立体布マスクを作ってみました♪

立体布マスクを作ってみました♪ 買い置きの不織布マスクが少なくなってきたので、こちらはいざというときのために取っておいて、近場の買い物などには、布マスクもありかな、と思い始めました。 アメリカのコロナ最前線のドクターが、殆どの患者は、保菌者に…

【京都】嵯峨野の竹林~野宮神社と穴場の竹林

日本では1月に始まった新型コロナウイルス禍。 とうとう 緊急事態宣言が出るまでに広がってしまいました。 4月のランチ・同窓会の予定がすべてキャンセルになりました。 桜~新緑、と1年中で一番いい季節に、外出自粛は残念ですね。 今年の3月3日に行った嵯…

梅田・茶屋町に隠れ家イタリアン!コスパも最強(大阪・茶屋町)

梅芸で観劇前に…シリーズ!!w 大阪 梅田の茶屋町にある 梅田芸術劇場メインホール または シアター・ドラマシティで観劇することがあります。 昨年は、梅芸での観劇は10回でした。 観劇前にランチや、サクッと晩ごはんをすることが多いので周辺のお店をあ…

神戸珈琲物語のアフタヌーンティー

スペシャルな気分になれるのが アフタヌーンティーセット 普段、お友達とのランチは、がっつり食べてしまって、食後のカフェはコーヒーか紅茶のみ、という事が多いです。 アフタヌーンティーは、ボリュームがあるので ランチの代わりにいただくのがいいです…