グルメ&旅行ブログ 今日もhappy

京阪神のランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など自分用の記録も含め綴っていきます☆

マザームーンカフェ・ミント神戸店のプレートランチ(神戸・三宮駅周辺)

 

 

キッシュ狙いで来てみたものの…無いっ!

以前伺った時に、ランチプレートにキッシュがあって、次回はキッシュだね、と友人と話してたのですが…今回はなかったです。

月ごとにメニューの変更があるのかしら?

 

前回頂いたのが、1日20食限定 大人のお子様ランチです。

少しずつ、いろいろなお料理をいただけてワクワクです^^ ⇓

今回は3種のプレートランチから選ぶことにしました。

バターミルクフライドチキンプレート        2P 1300円/3P 1450円    

海老とアボカドのオマールビスク風ドリアプレート         1450円

ハッシュドビーフソースのオムハヤシライスプレート        1400円

 

海老とアボカドのオマールビスク風ドリアプレートをご紹介します

◆淡路産キャベツとピーナッツバターのスープ

キャベツの香りがふんわり香るスープ

ピーナッツバターのコクと香りが利いています^^

スープにピーナッツバターなんて、珍しい! よく考えたわね^^

◆海老とアボカドのオマールビスク風ドリア

海老とアボカドの組み合わせが大好きなので、迷わずこれに。

オマールビスク風、っていう字面だけみてもうっとり~♪

もともと、ドリア好きだし、期待大!!

 

でも…ん? 思ったほどではなくて。

ドリアにしてしまったことで、素材の良さが味わえないような?

 

やっぱり、海老&アボカドの組み合わせは、サラダかサンドイッチが良さそう。

 

ネットで見たら、アボカドは熱を加えると苦味、えぐ味がでる、とのこと。

加熱調理するばあいは、硬い(若い)アボカドを使う必要があるそうです。

 

付け合せは、いつものキャロットラペと、紫キャベツのコールスロー

 

季節のケーキが美味しそう

春季限定! 完熟金柑とみかんのタルト

オレンジではなく、みかん…。

宮崎県産きんかん「たまたまエクセレント」は、きんかんにつきものの苦さがなくて、とても甘い、皮ごと食べれる金柑だそうです。

それで、ケーキにまるごと使っても平気なんですね~^^

定番のチョコレートクラシックケーキ、アーミッシュカントリーケーキ、マザームーンカフェの人気No.1 エンゼルフードキャラメルケーキなど、各種ケーキは、ランチ利用だと単品価格から100円引き♪

 

 

この日は、ちょうどお昼時でソファ席はいっぱいでした。

  ⇓ 下の写真も、出ていかれたのでパチリ、撮影。

 

ごちそうさまでした!

 

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