グルメ&旅行ブログ 今日もhappy

京阪神のランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など綴っていきます☆

コスパ最強!イルバッカロのランチ、自家製タリアテッレが美味♪(神戸・県庁前)

神戸市営地下鉄・県庁前駅から徒歩3分、JR元町駅から徒歩10分、山手幹線北側にあるイタリアンのお店、IL BACCAROさんでランチを頂きました。

 

県庁前駅付近にこんなお店があったとは…

2020年9月オープン、2年経過してますが行ってきました。

県庁前駅 西出口1から北に進んで山手幹線に出て「県庁前」交差点を西に。

ほどなく、イタリアの国旗が見えてきます。

イルバッカロの看板 ↓

南向きの大きな窓から明るい日差しが入る店内。

ランチタイムは、11:30〜14:00です。

メニュー(価格は税込み表示)

本日の手打ちパスタ(2種)

丹波黒豆入りミートソース

帆立・ルッコラ 白ワインソース

 

本日のセコンド

猪肉のブラサート(煮込み)

 

本日のスープ

かぶとじゃがいものスープ

 

パスタランチ   1200円

本日の一皿、手打ちパスタ、パン、コーヒー

セコンドランチ  1800円

本日の一皿、セコンド(メイン)パン、コーヒー

ランチコース   2200円 ←これ、頂きました

本日の一皿、手打ちパスタ、セコンド、パン、コーヒー

 

スイーツ

単品は各550円

ランチとセットの場合は、プラス400円(税込み)

・ティラミス

セミフレッド

半解凍状態のお菓子

・ババ

ナポリのお菓子 ラム酒をたっぷり含んだケーキ

・自家製ジェラート3種盛り合わせ

・トルタ・ディ・マンドルラ 

シチリア風アーモンドのケーキ

2200円のランチコースを頂いたのでご紹介します

◆本日の一皿 サラダ

蓮根、ラディッシュ、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリーいんげんごぼう、ヤングコーン、イエローパプリカ、さつまいも、かぼちゃ、ミニトマト、レタス

 

たくさんの種類のお野菜を頂けて大満足!

パルミジャーノと塩加減が絶妙でした、サラダに感動できるなんて♪

◆手打ちパスタ 

帆立・ルッコラ 白ワインソースの方をチョイス

もちもちの麺に白ワインソースがよく絡んで美味です。

 

パスタコースのパスタは、もう少し量が多いです。

◆セコンド 

猪肉のブラサート 

ブラサートは、ピエモンテ州の冬の郷土料理だそうです。

ピエモンテ州ってどこかというと・・・北イタリア、ブーツの付け根あたり、ジェノバの北部、州都はトリノ

 

猪肉と言えば…以前、ぼたん鍋を食べたことはあるのですが、ぼたん鍋はお味噌仕立て。

ブラサートはどんな感じかしら?

迷いながらも 猪肉に挑戦!とランチコースにしました。

 

ブラサート…猪肉が、まるでビーフシチューのように柔らかく煮込まれてお肉の繊維がホロホロと崩れ、得も言えぬ美味しさ♪ 絶品です。

 

付け合せは、ポレンタ。

ポレンタも北イタリアのお料理で、とうもろこしの粉で出来ているぷにぷに、もちもちした付け合せです。

とうもろこしの味が生きていますが、淡白なお味なので、ブラサートのソースを絡めながら頂きました。

柔らかく煮込まれた赤パプリカとともに、きれいな絵になる一皿。

◆パン・コーヒー

パンの写真は撮ってません。

 

ここにプラス400円でスイーツをつけることもできたのですが、相楽園パーラーに行くかも知れないので、と見送りました。

この日は、開店の11時半に入店しました。

私達は最初の一組でしたが、なんと!!私達の席を含め、全て「ご予約席」の札が置かれていました!

予約必須の大人気店のようです!

 

12時ごろに次々にお客さんが入られて、あっという間に満席になりました。

みなさん、美味しくてお得なお店をよくご存知^^

 

接客も感じよく、また伺いたいお店です。

 

ごちそうさまでした!

ランキングに参加しています。

ポチッと押して頂けたらうれしいです

     ↓

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村


近畿地方食べ歩きランキング

いつも応援ありがとうございます