今週末もいいお天気ですね…＾＾
今年は、満開の桜を楽しむ期間が長くてラッキー♪
夙川の桜が3分咲の頃に、西宮市苦楽園にある日本料理のお店 旬味 すゞ喜さんに行ってきました。
こちらのお店は、以前、苦楽園口駅徒歩12分の松が丘町にありましたが、昨年3月に、駅徒歩4分のいかりスーパー夙川（しゅくがわ）店の斜向かいのビル 夙川ガーデンズの2階に移転されました。
夙川さくら道からもすぐなので、お花見の前後に伺うのも良さそうですね＾＾
友人が、コープこうべ発行のステーションという雑誌で見つけてくれたお店です。
ビルの2階の落ち着いた佇まいのお店です。
全26席 （カウンター8席 テーブル10席 掘りごたつ個室8席）
ほぼ満席で、店内のお写真は撮れませんでした。
お得にいただけて、満足度の高いおまかせ御膳をご紹介します。
おまかせ御膳 2,400円を頂きました
どんなお料理をいただけるのか…わくわくです！！
◆先付け
黒豆豆腐
ちょっとボソボソした食感でした。
ごま豆腐のようなもっちりしたものを想像してたのであら？
お出しの中にも、黒豆の皮が浮いてて、あ、黒豆？？ってなりました。
お豆腐にするには珍しい食材のような？
◆前菜 八寸盛り
海老の八方煮、菜の花、蕗の葉の煮浸し（海老の左手前）
豆鉢は、小松菜のおひたしと アジの南蛮漬け
⇓ 左から 竹の子、鮪つみれ煮、鰆袱紗焼き卵、桜マス柚庵焼、ホタルイカ酢味噌
少しずつですが、たくさんの春の食材を頂きました。
手が込んだお料理が嬉しかったです。
季節感あふれるお料理を頂けるのが、和食のよさですね＾＾
◆お造りの盛合わせ
シマアジと鮪。
桜の季節に桜の飾り切りの人参♪
心憎い演出にテンションあがります！
◆天ぷら
海老、ししとう、ナス、かぼちゃ、エリンギ、さつまいも
サクサクに揚がっていて美味でした。
衣がべちゃっとしてるところもあるので＾＾
◆穴子ご飯（又はじゃこご飯）
穴子ご飯か、じゃこご飯か選べます。
でもこちらのお店は、穴子重が名物。
穴子ですよね？
ふわっふわの穴子、かかっているタレも美味しくて、もっと大きい丼で頂きたいぐらい。
お食事の締めくくりにこの穴子ご飯は嬉しいです！！
◆味噌汁・香の物
◆デザート
選べました。
ゆずのシャーベットか、りんごのチーズケーキ。
ゆずのシャーベットはよくあるし、想像つくのでりんごのチーズケーキをチョイス。
りんごの入った濃厚チーズケーキ、美味でした！
その他のランチメニュー
名物穴子重御膳 3,200円
先付け 前菜とお造りの盛合わせ 名物穴子重 天ぷら 味噌汁 香の物 デザート
穴子重だし茶漬け御膳 3,400円
先付け 前菜とお造りの盛合わせ 天ぷら 穴子出汁茶漬け 薬味 香の物 デザート
旬味御膳 (前日までの予約制) 5,000円
前菜の盛合わせ 本日のお造り 蓮根饅頭 旬の焼き魚 天ぷら 穴子ご飯又は、じゃこご飯 味噌汁 香の物 デザート
やっぱり穴子、ですね！
ごちそうさまでした！！
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