東京の社宅時代の友人たちのリクエストで
フレンチ割烹 宿に行ってきました。
3度目の訪問です♪
今日も大満足でした！！
ランチ限定コース（1700円）は予約しておかないと無理かと思い電話してみると
13：30からなら予約可とのことで遅めのランチでした。
１時間の時間制限ありですが、
今回は限定コース、4品なのでちょうどいい感じに食べ終わりました。
８品のコースは、前回頂いてかなり苦しいくらいお腹いっぱいになったので
４品でちょうどいい感じ。 あとでお茶飲みに行くしね♪
◆お酒
ビール
コースターがいつもながらキレイ♪
細かい泡がたっぷりのフロストグラスで頂きました。
◆前菜
蕪のブラマンジェ トマトときゅうりとイクラ
ドラゴンフルーツ いちじく
蕪のブラマンジェ、すごく美味しかったです！！
◆お魚料理
スズキのナージュ
なんと肉厚！！
マデラ酒のソースがあっさりしたお魚にいいアクセントになってました。
つけあわせのさいの目のかぼちゃもホクホク
むかごのもっちり感と食感を楽しみました。
◆お肉料理
黒毛和牛A5ランク サーロインのポワレ
こちらのお店の「売り」サーロインのポワレ
外は焼けているのに 中はまるでレア
なのにお口の中でとろけるような食感。美味～～～
今日のお肉は宮崎牛でした♪
◆デザート
アイスクリーム ベリー添え
これに、グレナディンシロップと果実の（←何か忘れた
）ジュースをかけていただきました
◆パン
フランスパン （写真なし）
美味しい！ どこのパンですか？と尋ねたら、
フランスパンが美味しくて有名な芦屋のBIGOTのフランスパンでした～♪
◆お茶
りんごのお茶
りんごの甘い香が食後にほっこりとした気持ちにしてくれます。
いつも美味しいお料理をありがとうございます！
ごちそうさまでした！！
*** フレンチ割烹 宿 ***
050-5890-9693 （予約専用番号）
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