日本画の京都画壇の巨匠竹内栖鳳の私邸でイタリアンを頂きました
京都・東山の八坂の塔にほどちかい、1700坪の敷地に立つ、日本画の巨匠竹内栖鳳の私邸。
今はイタリアンレストランのTHESODOHIGASHIYAMAに生まれ変わりました。
一休 AWARD2020受賞 デート記念日部門で第三位を獲得しているお店だけにとても雰囲気のいい落ち着ける空間でした。
この日は、13:30に予約していましたが、12:45に東福寺塔頭 勝林寺で御朱印の番号札をもらって、東福寺駅から祇園四条駅へ向かい、そこから歩いてギリギリ間に合いました。
食後はまた勝林寺に御朱印を書いてもらいに行くという慌ただしさでしたが、ひととき優雅な時間を楽しみました。
アプローチからワクワク!!
あ!ありました、竹内栖鳳邸跡の石碑。
こちらがレストランの入口。案内の男性が常駐されてます。
なだらかな石畳の坂をあがって、右手に折れたところに邸の玄関があるのですが、そこへ至るまでのアプローチがワクワクです!!
素敵なお玄関です。
玄関を入るとウェイティング。緑茶のサーバーもあり、一息つくことができます。
一休のプラン、税込み3300円のCHEF 期間限定コース
メニューは、テーブルにある、QRコードを各自読み取って メインやデザート、アルコールを選ぶシステムです。
◆アミューズ
・艸堂最中
小さい最中の中は、フォアグラのテリーヌと奈良漬け。
奈良漬け!?と食材の取り合わせに驚いたのですが、これがイケる!
濃厚なフォアグラのテリーヌに奈良漬けは、さっぱりと香りよく頂けるのです、一口噛み締めて、鼻に抜けるフォアグラの香りと 奈良漬けの香り、アイデアに脱帽です。
・鰯のマリネ
鰯にオレンジで爽やかな酸味、ウイキョウ(フェンネル)がアクセント。
◆アペタイザー(アンティパストミスト)
京都朝採れ野菜 ジェノベーゼ
見た目も可愛いカプチーノ仕立てで目を引きます。
そっと泡を外してみると…
バジルの香りも爽やかな一品。
◆パン
◆パスタ
こってりとお肉の旨味を感じるボロネーゼ。美味でした。
◆メイン (チョイス)
・本鱒 京都産トマト
・低温熟成氷感豚肩ロース 皮付きヤングコーン
思わず目を閉じて、ん~♪と言ってしまった美味しさ。
氷感とは?? 0℃前後で鮮度は落とさず熟成するのが「氷感熟成」。冷蔵でも冷凍でもない「氷温」で鮮度を保ち旨味を増すことができるそうです。
このお肉は熟成されているので美味しいのか!
塩加減も絶妙で こんな美味しい豚肉、久しぶりにいただきました。大満足!
・牛ハラミ 賀茂茄子 万願寺唐辛子 (+1000円)
◆デザート (チョイス)
・ピスタチオカタラーナ
まったりとピスタチオ風味、美味です!
付け合せは柚のジャム
・ほうじ茶 ガトーショコラ
友人チョイス
・ライムタルト
◆食後の飲み物 紅茶
◆プチガトー フィナンシェ
アルコールはクラフトビールを♪
とても暑い日で梅雨の中休みでも、京都最高気温31℃の日でした。
前の京都御所のときもそうでしたが 暑いからがぶ飲みしたい~~~とビールにしました。(いつもはワイン派)
この日は、春夏秋冬のうちの「春」でした。もうすぐ「夏」にかわるということでした。
季節に応じて、風味を変えて出しているんですね。
春夏秋冬 - 春 2020ver.は、欧州産のモルトと、Hallertau Mittelfruhという品種を中心に欧州産のホップを使用した伝統的なスタイルのセゾンとなっています。グラニュー糖を少しばかり加えてドライに仕上げつつ、ベルセゾン酵母がフルーティーさやスパイシーさを醸し出してくれています。すべての味わいが一体となって、飲み飽きしない伝統的な"セゾン"のというものを体現してくれています!
KYOTO BREWING CO. ホームページより
汗かいたグラスを観ただけで喉がゴクリと鳴りました。 税込み 1100円
コスパ最高!!
アミューズから、プチガトーまで付いて税込み3300円は超お得!
緑あふれるお庭を眺めながらのお食事は最高に癒やされます!
トーチが焚かれていました、夜のお庭も素敵でしょうね。ディナーでも伺ってみたいです。
提灯に明かりが灯る夜も雰囲気がありそうです。
最高に素敵な空間で、とても美味しいお料理をリーズナブルに頂くことができました!
ごちそうさまでした! 大満足です!!
訪問日 2020年6月29日
コチラでお世話になりました
↓
ランキングに参加しています。
ポチッと押して頂けたらうれしいです
↓
いつも応援ありがとうございます