すっかり涼しくなりましたね～
今日は瀬奈のせなかをおいかけてのmomoさんとランチに行って来ました
初めまして、でしたが いつもブログを拝見してるので
初対面て感じが全くしないの！
ヅカ話に花が咲いて とーっても楽しかったです
momoさん おつきあいありがとうございました
以前一度来て すごく良かった北野町のレシピ、再訪です
最近 某サイトの評価で 接遇に問題あり的な評価がありましたが
お店の方は とても感じがよくて そんな心配も吹き飛びました
今日は ランチB 2625円を頂きました
オードブル、メイン、デザートはそれぞれ3～4種の中から選べます
オードブル 活さんまの燻製 
脂が乗った旬のサンマに 燻製の香りをつけてあって
ガスパチョ風トマトソースで頂きます ガーリックの香りがほんのり･･･美味～
スープ 焼き茄子のスープ 
な、な、な、なーんと焼き茄子のスープ！ 焼き茄子をスープにしちゃうとは珍しい！
香りが まさに焼き茄子！（←当然？）
メイン 大山地鶏モモ肉のコンフィ 
鶏モモ肉をじっくり低温で焼いてあり 皮はパリパリ
お肉はフォークを入れると ホロホロと崩れる柔らかさ！
ん～、たまりませんっ！！
* ここでお店の方が お写真をお撮りしましょう、と2人一緒に撮って下さったの
そうこうするうちに 私とした事が メインの写真、撮り忘れ
写真は、撮ってもらった写真から切り取りとった
から ボケボケ････
デザート ココナッツとマンゴーのプリン たっぷりのタピオカ添え 
ココナッツ、マンゴー、タピオカ の3点セットは南国の香り 
フルートグラスに入っててオッシャレ～^^
飲み物 コーヒー 
ご馳走様でした 
*** recipe（レシピ ）***
神戸市中央区山本通2-2-13 第2シルクハイツＢ１Ｆ
tel:078-221-0131
URL:http://www.recette.jp/recipe
定休日 月曜日
営業 11：30～14：30
17：30～21：00
