昨日 お待ちかね ミシュラン神戸が発表されましたね♪
京都・大阪・神戸は 「関西」の中核の三都市で
同じ文化圏内にあるのに
なぜ ミシュランは神戸を入れてくれなかったのか不思議だったけど
晴れて今年から ミシュラン神戸登場!
東京・横浜版にも鎌倉追加、当然よね
で、どんなお店が入ってるのか~?
何っ 三ツ星はCa Sentoか! (他1店 子孫)
県庁前のRAKUDAの後に出来たお店で
2009年兵庫のお店ベスト100の第1位に輝いたと言う・・・
あ~ 行っておけばよかった・・・小さいお店だからしばらくは予約困難?
スペイン料理、って聞いてたから
イタリアン、フレンチ、和食を定番にしてる私にはちょっと敷居が高かったのよね
★★そして二つ星 (全10店)
和食のお店としてリストアップしてる、
百味処 おんじき (三宮)
あめ婦 (芦屋)
たか木 (芦屋)
玄斎 (県庁前)
山荷葉 (県庁前)が入ってました~
(他にあら皮、直心、鮨生粋、 鮨まつ本、やまなか)
★一つ星 (全38店) 赤字はhappyがお食事をした事あるお店、緑字は行ってみたいお店
あ~ぼん
あんばい
一宗 記事はこちら
植むら
有漢や
栄ゐ田 記事はこちら
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かぶらや
魚吟 土井
欽山 (旅館)
神戸 阿兆
小猿
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しげ松
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仁
鮨 栄美古
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樹
東京 竹葉亭
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むら玄 有馬
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和懐食 かなやま 記事はこちら
やっぱりね~♪大好きなオルフェが入ってうれしいな
大勢の方が 検索ワード・「栄ゐ田」でご訪問くださってるので
栄ゐ田も入るかも・・・?と思ってました
和食のかなやま、三木、なが坂、一宗も評判通り、納得の入選です!
和食のお店が多いですね
今は閉店してしまった、フレンチの名店ジャン・ムーランの流れを汲む3店
シェ・ローズ、ル・フェドラ、ペルージャはかすりもしてない
アラン・シャペル、モンテやパトゥなども入らず・・・ん~
和食のお店は 初めて耳にするお店も結構あるから、早速ググッてみよう!
さて、次はどこのお店に行こうか・・・?
迷うのも楽しいし お料理に思いをはせるのも楽しーい