グルメ&旅行ブログ 今日もhappy

京阪神のランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など自分用の記録も含め綴っていきます☆

【簡単レシピ】ポルチーニ茸のリゾット

友人のイタリアのお土産、乾燥 フンギポルチーニ フンギって「茸」、「きのこ」という意味のイタリア語です。 日本の干し椎茸みたいなものですが 薄くスライスして乾燥させてあるので使いやすいです。 ポルチーニ茸5グラムをぬるま湯に入れて戻します。 干し…

そごう西神店 2020年8月ついに閉店!

ついにそごう西神店 閉店の知らせ… 神戸市営地下鉄山手線の終点、西神中央駅前にあるそごう西神店がついに閉店決定、と昨日ニュースが流れ、ついに、か…と 神戸市営地下鉄沿線のデパートの存在意義が揺らいでいるのか、と思いました。 2013年1月末で 新長田…

ポートピアホテル31階 フレンチのトランテアン、目も舌も喜ぶランチ♪

恒例の神戸6ホテル グランシェフ チャリティーランチでちょっと贅沢なランチ 毎年 神戸の有名ホテルで「チャリティーランチ」が企画されていて 何度か頂いたことがあります。 以前は 東日本大震災のチャリティーでしたが 最近はあしなが育英会にお食事代の10…

裏通りの人気店 ヒシミツ醤油のヘルシーランチ(神戸・磯上)

裏通りのお店でも知る人ぞ知る人気店 ヒシミツ醤油 10月5日土曜日 神戸阪急オープン! というわけで 朝9時45分から始まる 宝塚歌劇団花組の聖乃あすか・都姫ここのお二人のミニトークショーを観に行きました。 10時開店と同時に入店。どっどどっどとお客さん…

【京都】東山庭でのランチはコスパと雰囲気で大満足♪

金沢旅行をキャンセルしたので無理やり京都へ行ってきました 台風18号の予想進路上に 我が家が旅行を計画していた金沢がありました。 いや~~ コレばかりは当日になるまでわかりませんが 帰りの交通機関の乱れが怖くて、旅館のキャンセル代がかかる直前にキ…