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神戸、大阪を中心にランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など綴っていきます☆

トアイーストにリニューアルオープン、炭火焼きイタリアンのZabouへ(神戸・元町周辺)

コスパ最強のランチを頂いてきました!

いや~、もう、このランチ、紹介せずにはいられませんっ!

グルメなブロとものみゆっちさんから こちらのお店の情報をいただきましたので 早速偵察?に行ってまいりました。

炭火イタリアン&ワイン Zabou

サンセット通りからトアロードを北に一筋目を東に入ったところ。

狭い路地に「京町家」の風情のお店があります。

今年の6月26日にオープンされたばかりです。

 

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Zabou=坐忘とは 禅語で雑念を去り、心身、物我の区別を忘れて現実を超越すること(大辞林)

だそうです。

雑念を取り除いて 食事に専念すべし、かな?

イタリアンですが 和風な佇まいがいいですね、暖簾をくぐるのがワクワクします。

店内も、落ち着いた色調の和の雰囲気です。

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以前の ウーノウーノというイタリアンのお店だったそうですが 知らなかった~。私のアンテナにはかかってこなかったわ。

プチ贅沢な Zabouランチ 1680円をご紹介します

さて、こちらのお店のランチが人気だそうですが、それもそのはず、お値段以上の満足感!

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◆前菜盛り合わせ

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 華やか~!! 黒地のお皿にカラフルな前菜が食欲をそそります。12種

1 兵庫県産直野菜のバーニャカウダ

ソースが写真に写ってないのですが 美味でした!

2 A5黒毛和牛のローストビーフ 

美味!

3 カルパッチョ タコ

4 豚バラ肉のコンフィ

粒マスタードをつけていただきました、柔らかくて旨味たっぷり。

5 深山しいたけとエリンギのフリッタータ (イタリアンオムレツ)

6 パルマ産プロシュート

7 焼きなすトマトジュレ

8 ホタテときのこのクレープ包み 

手が込んでます^^

9 彩りグリーンサラダ

10 ペペロナータのブルスケッタ 

ペペロナータとは…短冊状のパプリカをオリーブオイルでとろっとするまで煮込む料理だそうです。

11 グリーンオリーブのフリット

12 自家製マヨネーズのポテトサラダ 

◆ パスタ または リゾット 4種から1種チョイス

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*夏野菜のラグーリゾット

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 リゾットですが べちゃべでゃしてなくて「お米が立ってる」感じのリゾットでいい感じでも、少し 塩辛かったです。ナス、人参、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ。

*自家製ボロネーゼスパゲティ

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あと 鰯のトマトソーススパゲッティーニ、 カルボナーラもあります。

◆炭火焼き 4種から1種チョイス

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*アトランティックサーモン

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ミディアムに焼かれた 脂ののったサーモン。炭火の香りで絶品に焼き上がってます!! ソースと絡めると尚美味しい!ソースはバター風味のソースでした。

*オーストラリア産牛リブロースの炭火焼き

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一切れもらったんですが 絶品!! ソースはホースラディッシュのソース。こちらも美味でした。

品切れしてたのは… 国産鶏もも肉炭火焼きコンフィ、自家製ハンバーグ炭火焼き。

◆パン

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上は二人分です。ボロネーゼソースを付けて いただきました。

◆デザート

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*ぶどうのコンポート

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赤ワイン香るコンポートはゼリーも入っててツルリとのどごしの良い夏らしい一品。

*三種のソルベ

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ココットに入っているのがラベンダーのソルベ、ガラス器がココナッツアーモンド、そしてベリー。

あと マスカルポーネ レモンのムース、濃いチョコレートケーキ ポート酒の香り もありました。

◆飲み物

コーヒー 紅茶 (各 アイス、ホット) オレンジジュース ジンジャエール

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◆ランチドリンク

ランチタイムのお酒はなんと1杯250円で提供!!!! 飲みたかった! でも我慢しました。γGTPが…(泣)

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いつまでもこのお値段で頑張っていただきたいです! 

ごちそうさまでした!

夜は更にコスパがいいらしい?? 

1日5食限定ですが 「黒毛和牛A5のローストビーフ」夜なのに たったの1,000円!?!?

9品のディナーコースが3500円?? f:id:kokoro-aozora:20190814205909g:plain しかも口コミでは 昼よりもっとコスパがいいとのこと!!これは…通えそうなお店ですね。

また伺います!!

 

*** 炭焼きイタリアン Zabou ***

電話 050-5597-5624