昨年11月にオープンした創作料理加藤さん、2度目の訪問です。
JR元町駅西口改札から徒歩2分。
暑いから、駅近がありがたいです！
元町商店街、豆茶の角の小道を入ったところにあります。
お隣は、行列のできるウナギのお店「うな重」です。
今回、お店の写真は撮ってないです…
お昼の御膳は日替わり御膳と九種取り合わせ、お昼の会席の3種類ありますが、今回も日替わり御膳を頂きました。
ボリューム的に、これが一番いい感じ♪
まずは…暑い！！ ビール！！
いつもはワインなんですが、友人につられて私もビール！！
◆飲み物
キリン一番搾り 450円（税抜き）
いい感じにジョッキが汗かいてます～♪
ある日の日替わり御膳 1800円（税抜き）をご紹介します
突き出し3種、お作り2種、サラダ
メイン、ご飯、赤だし、香の物
以前は 焼き物、揚げ物、煮物から選べたのですが今は、日替わりで焼き物か煮物かはわかりません。
私が行った日のメインは穴子の卵とじでした。
◆突き出し3種
＊ごま豆腐
＊ズッキーニのゆず餡
＊鯛のお寿司 わさびの代わりに山椒が入っていて爽やか！！！Good Job!
＊トマト、さつまいもレモン煮、キュウリ
◆お作り2種
鯛とカンパチ プリプリです。
夏らしい涼し気な器も好感度UP♪
酢橘の皮を下ろしたものがかかっていて、爽やかな風味です。
◆サラダ （この日はツナサラダ）
◆メイン
ふっくらやわらかく蒸した穴子を卵とじにして、柳川風。
熱々の器に入ってぐつぐつ、ぐつぐつと煮立ったまま登場！
おぉ～！！ 期待通りの穴子の卵とじ。
お出汁も濃からず、薄からずのスイートスポットにドーン！
美味しい！ ごはんが進む一品
◆ごはん
ピーマンとおじゃこの炒め煮をトッピング。
ゆかりや、ちりめん山椒と違って一工夫ありました＾＾
◆赤だし
◆香の物
キュウリ、白菜、しいたけ昆布
◆水物
オレンジゼリー 濃厚でした！
ホスピタリティもすばらしい
最初のお盆が届いた時に、ご主人がご挨拶に来てくださり、その後もメインの時に説明に来てくださいました。
最後のお見送りもすごくご丁寧で頭が下がりました。
お茶やおしぼりも、食事の後に新しいものに変えてくださって至れり尽くせり。
さすが元ホテルオークラ 山里の料理長さん♪
ビールとこんなに素敵なランチを頂いて2500円以下って素敵～♪
また伺います！
路地裏にあるので、探してでも行って欲しいお店です。
おすすめ♪
ごちそうさまでした！
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