京都ネタがまだ残っているのですが、下書きがどんどん溜まっていくので 先日大阪で頂いたスープさくっと記事にしておきます。
梅田芸術劇場で観劇の予定があり、11:30開演。
だいたい、飲食店が営業を始めるのは早くて11時からなので、使えない orz
阪急三番街には、バスターミナルがあるので早くから開いてるお店がある
前にもご紹介したVictorや、タリーズコーヒー、スープストックトーキョーが早朝到着のバスから降りて一息つくのに助かりますよね。
昨年、この界隈に、「うちのたまご 阪急三番街店」がオープンしました！
朝ごはんなら、すっかり市民権を得たTKG、たまごかけごはんがいいですね、トッピングもいろいろ。
朝7:30からの営業も便利ですね。
メニューは、親子丼、TKGに、和風オムライス（お肉はやっぱり鶏肉）というのも登場したようです＾＾
甘くてとろとろの親子丼食べたい！！
…のですが、鶏肉苦手な友人と一緒なので今回は諦め。
ひとりで行く機会があれば いつか寄ってみたいです。
昨年、外苑のうまや信濃町で楽屋めしを頂いたときにも、最後に、卵かけご飯にできるように卵が出てきたのですが、「うちのたまご」でした＾＾
福岡県飯塚市で生産されている卵を使った「うちのたまご」は、羽田空港店などでは、メディアでとりあげられ、連日行列ができる人気店だとか。
13席しかないから、大阪も並ぶのかしらね？
寒い日には、スープで温まろ♪
11時には、お食事を食べ終わっておきたいので、どこかのカフェに行こうかな、と思ってたんですが…
駅を一歩出たら、冷たい風がぴゅ～～～～～～、さっぶ～い！
梅田の駅のすぐ下のスープストックトーキョーに駆け込みました。
スープストックセット 1,060円を頂きました
スモールカップ2つと、ご飯またはパンのセットです。
ボルシチ
世界三大スープって、ボルシチの他に、フカヒレスープ（中国）、トムヤンクン（タイ）、ブイヤベース（フランス）。
え？ 3大スープなのに4つあるの？？
寒い国で食べられているお料理だから温まるでしょ？
…って思ったら、ウクライナの今日の気温は14℃、大阪、神戸と変わらないね＾＾；
ボルシチと言えば、大きなお野菜がゴロゴロのイメージ。
そのイメージに違わぬ人参、じゃがいも、小さいお肉が底の方に。
お肉入ってないやん！と焦らずに。底に沈んでます＾＾
季節限定 駿河湾産桜海老のクリームスープ
入り口の写真ほどキャベツは入っていないような？それとも煮込まれてトロトロになっているのかも？
素材の甘さを感じるやさしいトロ～リ感のあるスープ、またいただきたいです♪
全粒粉パン
パンは他に石窯焼きパンもありますが、健康面でややリードの全粒粉パンをチョイス。
わが家のトースト用の食パンも最近全粒粉のものにしてます。
全粒粉は、小麦粉にくらべて、同じ量を摂っても、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンやミネラルが多いのでヘルシーかな、と。
スープストックトーキョーの白ごまご飯が、すごく美味しいので、ごはんにすればよかった～、ちょっぴり後悔。
阪急三番街店は、改装工事のため下記日程の間、休業しています
2022年3月24日（木）～3月29日（火）
⚠ 明日、3月29日は休業してますのでお間違いのないように！
3月30日、阪急三番街店、リニューアルオープン！！
まぁ～♪ ずらり並んだカラフルなスープたち！
20種類近くもあるので迷っちゃいますね！
- オマール海老のビスク（グルテンフリー）
- 東京ボルシチ
- 駿河湾産桜海老のクリームスープ
- とうもろこしとさつま芋のスープ
- 北海道産かぼちゃのスープ
- ミネストローネ（ベジタリアン・グルテンフリー）
- とうもろこしとパプリカのチリビーンズスープ（ベジタリアン）
- 牛肉とトマトのハンガリー風スープ
- 生姜入り和風スープ
- 牡蠣のポタージュ
- 鶏のポタージュ
- ユッケジャン
- 野菜と大麦のビーフスープ
- 久米島産もずくとオクラのスープ
- 東京チキンカレー
- 海老のフレンチカレー
- ラタトゥイユカレー（ベジタリアン）
- トマトと鶏肉のカレー
- 緑の野菜と岩塩のスープ
HPには、19種類しか載ってなかったけど、20種類あるのですね。
リニューアル後は…すべてSサイズカップに
常時20種類のスープとカレーをすべて単品で購入可能なスタイルの店舗として、2022年3月30日（水）に阪急三番街店をリニューアルオープンします。
Soup Stock Tokyo HPより
「常時20種類の豊富なラインナップをすべてSサイズ（180㏄）でご用意。」
レギュラーカップ/250cc （680円）、ラージカップ/350cc （860円）
ラージカップひとつより、Sサイズでいろんな味を楽しんで欲しい、という意図があるのかしらね？
ワタクシがいつも頂くスープストックセットは、もともとSサイズが2種とパンかご飯なのであまり影響ないです…
季節限定のメニューがあり、週替りのメニューなどで、いつ行っても飽きることなくいただけますね。
オフィスが近くだとテイクアウトも便利！
ごちそうさまでした！
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