お出かけ帰り、ポートライナーの三宮駅近くでランチを頂きたいわ、と、ミント神戸に出来たヒシミツ醤油に行ってみました。
磯上出張所の方には行ったことがありますが、ミント神戸は初めて、ワクワク♪
地下に下りてみると…地下通路中程にひとだかり？
お店の前に大勢の入店待ちの方がいるのがヒシミツ醤油ミント神戸店。
待ち人20人以上！
な、なんと…諦めよっか。
…ということになり、OPA2なら空いてるかも？と ミント神戸の東隣りのOPA2へ。
OPA2、直近では、9階の南国亭でランチを頂きました。
8階のイナヅマお米研究所が2021年5月で閉店した後、どうなってるのかな？？と確認かたがた、行ってみることに。
イナヅマお米研究所の跡には、韓国のフライドチキンのチェーン店、ネネチキンがオープンしていました。
イナヅマお米研究所は、発酵定食や、インスタ映え必至のイナズマ寿司ランチなど、食材にこだわった、ヘルシーメニューというコンセプトがいいな、と思い、2回伺いましたが、
となりに、メニュー豊富なおしゃれ定食チェーン店「おぼんdeごはん」があるので、競合してしまったのかしら？
コロナの影響も少なからずあるでしょうね。
Netflixで韓国ドラマ花盛り、第4次韓国ブームで、新規韓国ファン層を開拓した感があります。
若者層に韓国フーズは受けるのでしょう＾＾
フランチャイズで、北は宮城から、南は沖縄まで、50店舗以上あるんですね〜。
神戸には、昨年（2021年）7月にモザイクに一足早く開店してますが…モザイクって、あまりいかないので全く知りませんでした ＾＾；
ネネチキンさんは、その名の通り、チキンが名物の韓国料理店。
JIJIMI GOも…チヂミのことかしら？
新規店開拓！ 入ってみましょ♪
メニュー多彩で ランチセットがお得
◆チキン
名物のチキンは大皿盛りで、骨付き、骨なし 選べて、
一羽かハーフかで頼むんですね。
これは、グループ飲みの時用かな？
男性にはボリュームたっぷりでよさそう。
唐揚げや、ケンタッキーの用に味が一種ではなくて、いろいろあるのがユニーク。
カルビ味、粉チーズ味、ヤンニョム、激辛…と試してみたくなるお味も。
粉チーズが良さそう＾＾
◆揚げ物 チヂミ
フライドポテトもお味もいろいろ
◆アラカルト
プルコギ炒め、卵蒸し、チャプチェ、水餃子（6種）、キムチ、ナムル盛り合わせなど
◆お得なランチセット
ランチの食事は、おかず＋スープ またはライスが付きます。
トッポギ、キンパ、冷麺、ラーメンなどのお手軽メニュー
◆ハーフサイズの海鮮チヂミ付きランチセット 4種 すご！
石焼きビビンバ、スンドゥプチゲ、水冷麺、ビビン冷麺から一種とハーフチヂミのセットが 税込み1300円より
◆ビビンバ
ビビンバにも、おかず＋スープ またはライスが付きます。ビビンバ10種
税込み970円より。
どれにしようか迷ってしまいます。
◆チャーハン、丼、チゲ、ソルロンタン
◆飲み物
ザ・プレミアム・モルツ生ビール 税込み530円
アサヒスーパードライ瓶ビール 税込み610円
ハイボール 税込み480円
サワー各種 税込み480円
マッコリ 一杯 税込み480円
ノンアルビール、ソフトドリンク…
・・・など
◆焼酎
厨房はオープンで清潔感があっていいですね。
右側のピンク色の箱が積み上がっているのは、テイクアウト用の箱です。
テーブル席の横に、引き出しがあり、スプーン、お箸、おしぼり
◆チャプチェ
友人チョイス
これは、アラカルトメニューなので、おかずやスープは付きません。
食べ始める前に。春雨をお味見させてもらいました。
春雨、もっちもちで美味しい！
甘辛さもちょうど良き♪
◆牛プルコギ石焼きビビンバ
こちらは、ランチメニューなので、3種のおかずとスープ、そして韓国のりも付いてきました＾＾
3種のおかずは、切り干し大根煮物と、細切り大根キムチ（大根でも、カクテキのイメージとは違いますね＾＾）、スパゲティサラダ。
3種のおかずは和洋韓、でした。
写真には写ってないですが、辛味ソースをかけました。
もやしや、晒玉ねぎが赤く染まっております。
得意の、卵をぷちっと割って、黄身がとろ〜り流れてくるところを撮り忘れました。
おしゃべりしているうちに、どんどん底の方から、おこげができていくので早くかき混ぜないと！！
混ぜる、というのが韓国語で「ピビダ」、ご飯が「パプ」（プはパッチムなので小さく発音）
で、ピビンパ 日本では言いやすいように？ビビンバで通ってますね〜♪
ゴリゴリ、おこげを剥がしながら頂きました。
久しぶりに石焼き…ピビンパ、美味しかった！
この前の中華は、まだ、ゴマ団子を食べる余裕ありましたが、ネネチキンでは、石焼ピビンパだけでもうお腹いっぱい！！
海鮮チヂミとのセットメニュー頼んでたら残してたかもです。
韓国定番、わかめスープ。
辛くて濃いめのお味の韓国料理には、こういうあっさり系のスープがいいですね＾＾
買い物帰りなどのちょっとしたランチにちょうどいいお店。
韓国料理店がそんなに多くないので 普段のランチは和、伊、仏、中がメインですが、たまには韓国料理もいいなぁ〜♪
スンドゥプチゲや、キンパも食べてみたい。
こちらのお店も再訪決意。
ごちそうさまでした！
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