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京阪神のランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など綴っていきます☆

燗+vinoの冷製パスタが美味しすぎる!!9月末まで!(神戸・ハーバーランド)

インスタで紹介されてて気になっていた燗+vinoさんへ♪

三連休の最終日、珍しく、夫も息子も帰省しているので、ハーバーランドへ家具を買いに行く前に、ランチを済ませていくことになりました。

 

ハーバーランドと言えば!! インスタでフォローしている方々が行っておられたので、機会があれば、と思っていたので これはチャンス!!

 

小さいお店(15席)なのに、人気ですぐに入れないみたいなので予約していきました。

祝日ですし、予約が安心!

 

神戸市営地下鉄・海岸線のハーバーランド駅 4番出口から5分ほど西に歩いた東川崎の交差点近くです。

 

細長い三角形の土地に建つビルの1階。

お隣は、Coffee Up! 反対側は、行列のできる人気店、洋食の藤、その隣はパン屋さんのBB Bakeryです^^

 

12時開店、すでにぞくぞくとお客さんがっ^^

北側から見た外観です。

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細長い土地なので、南北に入り口があります。

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テーブル席は4人がけと2人がけが2つ、あとはカウンターです。

南側には看板が。

隣のCoffee Up!が見えています。外でコーヒーをのんびり味わえるのもいいですね~♪

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ランチメニューは5種 冷製カルボナーラを頂きました

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季節のパスタランチセット  1300円(2種)

週替わりパスタランチセット 1000円

本日の合かけカレーセット  1000円

キーマカレーセット     1000円

*パスタセット 麺の大盛り 150円

*カレーセット ご飯の大盛り 50円

 

パスタセットはパン、サラダ、ドリンク付き

カレーセットはサラダ、ドリンク付き

 

ドリンクは

季節のパスタランチセット 冷製カルボナーラ 1300円

◆サラダ

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申し訳程度のサラダ…食べた気がしな~~~い!

◆パン

小ぶりのフランスパンですが、すごく美味しくて、どちらのパンですか?って聞いてしまいました。

2軒先の「BB Bakery」のものとのこと。

家具屋さんにいかないのであれば、パンを買って帰ったのに…ちょっぴり残念!

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◆ドリンク

ジンジャエールをチョイス。甘口と辛口、選べるのが嬉しいですね。辛口で。

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◆冷製カルボナーラ

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わお♪ 想像していなかった見た目!

 

麺にびっちりとプロシュット・ディ・パルマが貼り付いてます!!

中央に濃厚な卵黄!

薄っすらと結露した冷え冷えのお皿も嬉しい心配り!

卵を潰すと、とろ~り!!

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クリームと卵黄がとろ~り絡んでいい感じ!

 

塩味加減がちょうどよくて、冷たくてさっぱりと頂きました!

濃厚なカルボナーラは、夏には少しヘビーだけど、サラッとしたクリームと、ベーコンの変わりのパルマハムで 美味しくいただきました!!

 

冷製パスタは、冷製ジェノベーゼパスタもあります。

ジェノベーゼパスタもクリーム仕立てのようですね。

バジルの入荷が減ってきているので、ジェノベーゼパスタは、早めに終了されるかもしれないそうです。

 

冷製パスタのセットは9月末で終わりますので、気になる方はお急ぎ下さい!

 

サイドメニューも追加!

息子の胃袋が満足するかちょい心配…でどうする?と聞くと…

自家製スモークの鴨を頼んでました。

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今まで食べてたのより断然美味しかったらしく、味見る?というのを断ってちょっぴり後悔。

 

燗+vinoさんは、その名でわかるとおり、もともと日本酒とワインを中心に提供されるバールなので、ワイングラスを傾けながらいただきたいです。

 

昨年の3月オープンですが、コロナ下の制限のある中で、ランチ提供に切り替えられて成功されてますね。

お客様が引きも切らずでした。

 

メニューは、スイーツもバールもテイクアウトも充実!

次回は「うふマヨ」、食べてみたいです!

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お店のスタッフさんも皆さん感じが良くて、シンプルなインテリアも素敵でした。

 

また伺いたいお店です。

 

ごちそうさまでした!!

 

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