グルメ&旅行ブログ 今日もhappy

京阪神のランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など自分用の記録も含め綴っていきます☆

蘇州園の2023年春のアフタヌーンティーはイエローがテーマ(神戸・御影)

山陰旅行の話題が続いたので、ちょっと小休止。

 

グルメ定例会メンバーと神戸・御影にあるお庭の美しいレストラン、The Garden Place 蘇州園でアフタヌーンティーを頂いたので内容をご紹介します。

今年もツツジが満開♪

昨年は4月28日、今年は4月27日に伺ってます^^

 

 

昨年の蘇州園のアフタヌーンティーは、

「お茶と苺のアフタヌーンティー」でした。

www.kokoro-aozora.com

 

今年は、「YELLOW AFTERNOONTEA」と銘打って

黄色いフルーツを使ったスイーツやセイボリーを楽しみました。

 

1600坪の高低差のある敷地に広がる庭園

阪急神戸線御影駅より徒歩5分、駅近なのに、1600坪の広大な敷地を擁した蘇州園。

築80余年(1934年)の純和風建築が落ち着いた佇まいで迎えてくれます。

日本生命5代目社長・弘世現さんの本邸だったそうです。

 

きれいに手入れされたお庭は、どちらの方向を見てもそれぞれの趣があり素敵です。

去年も今年も、偶然お天気に恵まれて気持ちのいいお庭を眺めながらのアフタヌーンティーとなりました。

 

 

ウェイティングルームは、純和風建築

玄関を入った正面、いつも大ぶりの生花が出迎えてくれます。

このお花の向こう側の階段を降りて、アフタヌーンティーをいただくサンルームに行きますが、

今回初めてウェイティングルームに通していただきました。

(ちょっと早めについてしまいました^^;)

北側のお庭

南側のお庭

サンルーム前の下のお庭には、出ることができます。

イエローアフタヌーンティーは5月28日(日)まで♪

開始時間は、11:00〜と15:00〜の二部制です。

席は、2時間制。

4,000円(税込み)ですが、別途10%のサービス料が必要です。

 

LINEで蘇州園とお友達になると、レストラン利用限定の5%オフクーポンがもらえます。

お会計の時に、クーポンのスマホ画面を提示すると割引が受けられます^^

アフタヌーンティー – 【公式】ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園

 

イエローアフタヌーンティーの詳細をご紹介します

 

《デザートスタンド》

《スコーン プレーン・山椒》

 

【デザート】

・季節の日向夏とピスタチオのガレットタルト(右手前)

たっぷりバターの濃厚なお味のガレットに爽やかな酸味の日向夏がナイスバランス。

 

・バナナ エクレア(右奥)

フィンガーフード。

小さなエクレアにバナナのクリームが詰まっていました。

 

クレームブリュレ(中央)

 

・パイナップルと煎茶のジュレ(細長いグラス)

パイナップルが上品な味わいに。

煎茶の香りはあまり感じられず…

 

ミモザケーキ 蜂蜜 チーズ(左)

ミモザケーキの底は、濃厚チェダーチーズの香りでした

中のクリームが層になっていて風味も良くて美味しかったです♪

【スコーン】

・プレーン

・山椒

山椒は、薄い緑がかった生地で、山椒味はそれほどでもなかったです。

 

が、こちらのスコーン、とても美味しい!!

 

スコーンて、もそもそして食べにくいものが多いのですが、いくつでもいけちゃいそうなぐらい美味しいスコーンでした。

 

出されたのは、スコーンにつきもののクロテッドクリームではなく、バタークリームだとおっしゃってました。

カロリー気にするアテクシは頂いておりません。

 

 

【料理】セイヴォリー

・牛 ブレザオラ(中央)

・カプレーゼ(左奥)

・神戸ポークハム スライダー(左手前)

・バーニャカウダ(右奥)

ポークハムのスライダー、ハムがとってもいおしい!

バーニャカウダは、黄色をテーマにしているので、新じゃがいものほかは、黄色い人参やパプリカ、黄色いズッキーニなど、黄色野菜を使ったものでした。

 

牛のブレザオラは、北イタリア・ロンバルディア地方の生ハムのことらしいです

 

カプレーゼは、濃厚なモッツァレラチーズ日向夏。トッピングはレモングラスでしょうか?

 

 

を合わせたセイボリーが並び、”幻のアジアンティー”とも
呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わう事できる。

 

豊富なフレバーティー、楽しみました

BOH TEA SELECTIONSを採用されています。

聞き慣れない名前ですが…
BOH TEA SELECTIONSはマレーシアの紅茶だそうです。

 

フレバーティ

味変で2種類

  1. キャメロニアンゴールドブレンド
  2. アールグレイティ
  3. イングリッシュブレックファースト
  4. ブーケチーディング53番
  5. ガナンチャンティック
  6. パラスアフタヌーンティ
  7. パラススプリーム
  8. アールグレイ with タンジェリン
  9. ライチ with ローズ
  10. ライム & ジンジャー
  11. マンゴー
  12. パッションフルーツ
  13. レモン with マンダリン

 

コーヒーは、2軒目で飲むのでお預け♪

アメリカーノ

エスプレッソ

カフェラテ

カプチーノ

 

暑かったので、ソフトドリンクが心地いい

オレンジ

グレープフルーツ

マンゴー

グアバ

クランベリー

ふじりんご

ラ・フランス

白桃

パイナップル

すもも

 

マンゴーとグアバ、トロピカルフルーツのジュースにしました。

 

2名だと庭向きのお席、3人席は少し内側ですが、この美しいお庭は観ることができます。

ホスピタリティもGood!

スタッフの目が行き届いてストレスフリー!

緑滴るお庭を眺めながらのアフタヌーンティー

 

しばし癒やされたひとときでした。

ごちそうさまでした!

 

お料理も、お庭も、スタッフさんも…全てにごちそうさまでした♪

 

 

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