初詣、ヨドバシカメラ、初ランチ。
2023年の元旦は、神田明神に初詣。
帰りに秋葉原の駅前のヨドバシカメラでMac Book Airを購入後、初ランチ♪
元旦から開いているお店を探してたら、秋葉原UDXの3階にある中華の盤古殿がよさそ♪と予約していました。
UDXのお店は、開いているお店と休業のお店が混在しているので、年末年始のスケジュールを見てから行かないとね♪
去年は、ヨドバシカメラの勝牛で食べたのですが、牛だけにモーぎゅうぎゅう詰めで落ち着かず。
今年は、ゆったりと広々落ち着ける所で頂きました。
14:30、客足も引いてきたのでパチリ。
飲み物（別料金）
プレミアムモルツと柚子サワー、生レモンサワーを頂きました。
今年もみんなの健康と幸せを願って乾杯。
ランチ限定 昼とくコース 3,800円を頂きました
全7品をご紹介します。
【前菜五種】 本日の冷菜盛り合わせ
中華風ソーセージ、エビ、チャーシュー、クラゲとあとひとつ、忘れました＾＾；
肉厚でピリ辛のクラゲが特に美味しかったです。
中華ソーセージは少し甘みがある感じ。
【 スープ 】 タラバ蟹入フカヒレスープ
しっかり蟹肉が入っていますし、フカヒレもたっぷり、美味でした。
【 点 心 】 盤古自家製蒸し点心二品
豚肉と海鮮の焼売。
特に海鮮焼売は、蟹肉ぎっしり！
しっかりお味が付いているので、お醤油やお酢、辛子などは無しでこのままいただきます。
【 大 菜 】 海老チリソース煮
前菜も美しかったけれど、まあこのエビチリ、フランス料理の一品のような盛り付け♪
お味もgoodですが、男性には少し物足りない量かもですね。
【 大 菜 】 特製黒酢の酢豚
おっしゃれ〜！と運ばれてきた時に叫んでしまった黒酢酢豚＾＾
この照り！ しっかり絡んだ甘酢餡が濃厚で美味！
付け合せのズッキーニ、人参、茄子、赤パプリカとブロッコリー
彩り豊かな付け合せが食欲をそそります。
【 主 食 】 海の幸入りチャーハン
海の幸＝えび、かな？と思ったら、イカもかにも、エビも入っていて贅沢♪
小ぶりのチャーハンだったので完食できました。
チャーハンで店の味がわかるといいますが、私はこちらのお店のチャーハンのお味、大好きです♪
【デザート】 本日のデザート
杏仁豆腐にフルーツ（キーウィ、ドラゴンフルーツ、パイナップル）
安物の杏仁豆腐は、牛乳羹みたいな感じですが、こちらの杏仁豆腐は、パンナコッタのようにこくがあって美味しく頂きました。
大満足！
ごちそうさまでした！！
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