堺名産 小島屋のけし餅
大阪の堺在住の友人から頂いた 小島屋のけし餅。
アンパンの皮の上に少し付いている芥子の実はおなじみですけど、お餅にびっしりとケシの実が付いていて、初めて見たときは、おぉっ!と驚きに近いものがありました。これは贅沢なw
お餅で上品な甘さのこしあんをくるみ たっぷりの芥子の実をまぶして‥
やや小ぶりですけど 2つ3つ、いっぺんにいけちゃいます^^
芥子のプツプツとした食感と、さらっとしたこしあんとお餅のネットリ感がお口のなかでハーモニー♪ですね~
美味でした。
手土産におすすめの和菓子
日本経済新聞社の日経+1 何でもランキング (2008年4月26日掲載)
手土産におすすめの和菓子 ベスト10入りしてますね
赤い字は私が食したことのあるお菓子です。
虎屋 夜の梅
小豆(の皮)が入っていて食感が好きです。
すや 栗きんとん
頂いた事ないけど この前UPした美々栗みたい^^
福砂屋 カステラ
底のざらめの食感と甘さ 生地のリッチさが最高!ずしりと重いですね!
越の雪本舗大和屋 越乃雪
頂いたことないです。米粉と和三盆、って原材料聞いただけで食べたくなります!
坂角総本舗 ゆかり
とってもメジャー。素材の香りが生きてますね~。お茶にもおちゃけ(お酒)にも合います^^
美濃忠 上り羊羹
頂いたことないです。尾張徳川家に納めていたので上り羊羹、と名付けられたとの由。
小島屋 けし餅
今回初めて頂いて 美味しかった!誰かにおすすめしたくなる名品。というわけでここでご紹介^^
頂いたことないです。小豆がぎっしり入ってますね~ さすが加賀百万石のお菓子、贅沢じゃ~♪
俵屋吉富 雲龍
昔から法事などで「雲龍」を持ち寄ることが多くて 我が家では雲龍の事を「村雨」と呼んでいました。村雨餡は 米粉と餡を混ぜて 一度蒸してあるので、もっちりとした食感が美味しいです。村雨餡と小倉餡の二層をにして巻いてあるので手の込んだ贅沢なお菓子だと思います。
但馬屋老舗 荒城の月
頂いたことないです。白あんがぎっしり。
日経何でもランキング 手土産におすすめの和菓子 2008.4.26 より引用
芥子の実の効用
食用のポピーシードはモルヒネを含んでない品種のようです。クリスマスのお菓子・シュトーレンにも入ってるんですって! そう言えば…お正月の松風にも芥子の実ついてましたね。1回しか作ったことないし、しかも大昔w
ポピーシードには 悪玉コレステロールを下げる効用があるらしいです!! 血中コレステロール値を気にしている私にはこれは朗報♪ とは言え、ポピーシードを大量に摂る機会はあまりなさそうですけどね…