年末年始の移動に、ANAのプレミアムエコノミーを利用しました。
プレエコのお食事は、お弁当ですが、お料理は凝っているので楽しみです。
シェフがもてなす機上のレストラン、として旬の食材を用いた、見た目も美しいお弁当が提供されます。
覚書的に書き止めておきます。
目次：
12月31日 伊丹空港発 羽田空港行き
上段左から
1.とびこと蟹のちらし寿司
2.南瓜と大根の煮物ちりめん山椒かけ
3. あおさ海苔のポテトサラダ、合鴨燻製
下段左から
4.いわし煮、なます
5. トマトソースハンバーグ
6. 鶏そぼろとしば漬けのだし炊きご飯
7. 本日の茶菓 MAISON CACAOの生チョコクッキーいちご
1月3日 羽田空港発 伊丹空港行き
上段左から
1. ちりめん山椒御飯
2. 豆腐団子照り焼き、明太かまぼこ 鶏そぼろと糸こんにゃくの金平煮 日の菜漬け
3. スモークサーモントラウトと人参のサラダ
下段左から
4. 炭火焼きチキンとカルボナーラソース
5. 海老つみれ大根の柚子味噌掛け
6. 蟹伊達巻き寿司、小豆と栗の手毬御飯
7. 本日の茶菓 オリジナルフィナンシェ
お食事は伊丹発の方が好みでした
伊丹発のお弁当は、
とびこと蟹のちらし寿司がさっぱりと美味しく
南瓜と大根の煮物にちりめん山椒かけて、ただの煮物からグレードアップの美味しさ。
大好物の合鴨燻製に、あおさ入りのポテトサラダとは珍しい。
いわし煮は、骨まで柔らかく煮込まれて美味でした。
鶏そぼろとしば漬けのだし炊きご飯、これ、珍しくて美味しかった〜！
トマトソースハンバーグはメニューとしてはよくある感じですが、ソースも美味しく、お野菜がたくさん付け合せになっていて食べ応えありました。
513Kcal
帰りの羽田発のお弁当は、伊丹発がよくて期待しすぎて、そーでもない印象になってしまった。
豆腐団子照り焼き、明太かまぼこ 鶏そぼろと糸こんにゃくの金平煮 日の菜漬け…っていう色々取り合わせのおかずが謎おかずになっていて、ん〜。
スモークサーモントラウトと人参のサラダは、スモークサーモンとキャロットラペですね。
キャロットラペは、安いランチの付け合せになっていることが多いお惣菜なのでちょっとがっくり。
お味はいいのですが、全体にワクワク感がなかったような…。
見た目も伊丹発に比べてちょい地味。
カロリーも少なめ458Kcal
どんなお食事かは、ふたを開けてみるまでのお楽しみですね♪
昨年プレエコ、日航機と海保の事故で便を振り替えたら、アテクシのお弁当だけご用意できませんでした、ってANA FESTAで使える金券もらいました…2000円分。
お弁当と飲み物で一人2000円ぐらいなのかしらね。
アルコール・ソフトドリンク
ANAホームページにも掲載されていますが、ついでなので一応載せておきます。
2024年12月～2025年2月
日本酒
農口尚彦研究所 音下 農口尚彦研究所【石川】
※以下の銘柄の場合がございます。
農口尚彦研究所 純米酒 農口尚彦研究所 【石川】
焼酎（芋）
宝山蒸撰紅東 西酒造【鹿児島】
スパークリングワイン
ヴーヴ・オリヴィエ・ブリュット【フランス】
シャルドネ
Veuve-Olivier Brut France Chardonnay
※以下の銘柄の場合がございます。
ヴーヴ・デュ・ヴェルネブリュット【フランス】
ユニ・ブラン/シャルドネ/テレ・ブレ/アイレン
Veuve de Verany Brut France
Ugni Blanc / Chardonnay / Telele Bele / Airén
白ワイン
ファミーユ・ペラン リザーブ 2022
【コート・デュ・ローヌ、フランス】
グルナッシュ・ブラン/マルサンヌ/ルーサンヌ/ヴィオニエ
Famille Perrin - Réserve 2022
Cotes du Rhone, France
Grenache blanc / Marsanne / Roussanne / Viognier
赤ワイン
シャトーチュレ 2021
【ボルドー、フランス】
メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
Chateau Thieuley 2021
Bordeaux, France
Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot
ビール・ビールテイスト飲料・ハイボール
キリン一番搾り
アサヒ スーパードライ
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
サッポロ ヱビスビール
サントリーオールフリー
オリオンビール （ノンアルコール）
角ハイボール
ソフトドリンク
冷たいお飲み物
冷緑茶
トマトジュース
オレンジジュース
アップルジュース
コーラ
コーラ ゼロ
ペリエ（スパークリングウォーター）
ミネラルウォーター
アイスコーヒー タリーズコーヒー ブラック
温かいお飲み物
抹茶入り静岡茶
ANAオリジナル コーヒー “匠の珈琲紀行”
紅茶 ジョージ スチュアート イングリッシュブレックファスト
ANAオリジナル ビーフコンソメスープ
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