リバー・カフェでご飯を食べていこうと思ったら
11時の開店前から長蛇の列！ [emoji:e-451]
開演時間という制約があるわたしたちは 並んでいるわけにもいかず
どこ行こうかしら？？とウロチョロ。
で、でっかい看板が出てたつけめんTETSUの前でしばし佇む…
ラーメン、つけ麺、僕イケメンは知ってても
つけ麺を食べことがないワタクシ。行くか？？
盛りそばや釜揚げうどんも めんつゆに麺つけますけど
あれはつけ麺とは言わないのかしら…
こういう所で食べたことがないので どうしよう？？と迷ってたら
食いっぱぐれるので 並ぶ事に決めましたっ！
まだ 11時前 私達が一番のり♪
そうこうするうちに 後ろに人が並び始めた…男性ばかり 笑
先にお会計を済ませてから 席に着くシステムです。
お店の看板の 濃厚坦々つけめん 900円を頂きました。
食べ方も絵入りで説明 親切じゃ～！
スタッフのTシャツの背中には 焼石お気軽に…とプリントされてます。
焼き石って何？？ と思ったら
スープが冷めて来たら この熱々に焼いた石＝焼石を投入して
スープの温度をあげて頂くんですね～なるほど
麺はパン用の粉とうどん用の粉をブレンドした オリジナルの粉で作っているそうです。
コシのある太い縮れ麺でした。
坦々スープは 濃厚な胡麻のコクと香り…
見た目ほど辛くはなく 美味しいスープでした。
最後に 坦々スープをポットに用意された かつおだしで割って
グビグビ飲み干しちゃいました
美味しかった～♪
猫舌だし 時間ないから 焼石投入したら お水入れて冷まさなきゃいけなくなるね。
・・・って言ったら 友人が
「これが ホントの 焼石に水（焼け石に水）」 上手い！！
座布団三枚っ！！ （ ＾o＾）ノ～◇□◇
つけめんTETSUは 関西には 大阪うめだの こちらのお店だけなんですね～
アンケートにお答えしたから 帰りに麺大盛りのサービス券もらったから また行ってみようかな？？＾＾；
ごちそうさまでした！
*** つけ麺TETSU ***
06-6292-7345
予約不可
