今日もhappy

神戸、大阪を中心にランチや美味しいもののご紹介 旅行の記録など綴っていきます☆

鯛庵のお味に舌鼓♪(神戸・三宮駅周辺)

今日はヅカ仲間と3人で 三宮の駅近の和食のお店

人丸花壇 鯛庵にランチに行ってきました。

3度目の訪問です。

ほの明るい店内は清潔で端正な感じで落ち着きます。

今日もお昼のランチ 2500円 (3500円もあり)を頂きました。

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◆先付け

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あさりの白和え

◆お刺身

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明石の鯛、明石のタコ、アオリイカ

分厚いタコには 食べやすいように隠し包丁が入っていて

丁寧なお仕事に好感♪

どれも 鮮度がよくてプリプリ!

◆椀物

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炊合せ 人参 里芋 ウド しいたけ ごぼう スナップエンドウ

熱々の器で運ばれてきて…お出汁を吸って 柔らかく煮込まれて美味です!

特に肉厚のしいたけがものすごく美味しかったです。

◆揚げ物

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海老、かぼちゃ、しし唐、ズッキーニ 

よくある食材の中で ズッキーニが珍しかったです。

米塩で頂きました。 ← 初体験

◆鯛鍋

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出ました!! 紙鍋に入った 大好きな鯛鍋!!

もうお出汁が絶品ですっ!!

一滴残らず飲み干す勢いですっ!! 最高です。

書いてて生唾湧いてきました…

◆鯛めし

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鯛鍋同様、こちらの売りともいえる鯛めしです。本当に香がよくて

ふゎ~~と夢心地?

◆デザート

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一昨日に行った 「りょうり屋くどう」同様、デザートにも一手間かかっているのが嬉しいです。

ラズベリーのムース。

トッピングは 黒豆と苺です。

今日も予約のお客さんばかりでした。

ごちそうさまでした!

*** 人丸花壇 鯛庵 ***

神戸市中央区北長狭通1-20-2 甲南アセット笹原ビル 2F

TEL・予約

050-5890-0589 (予約専用番号)

078-335-6780 (お問い合わせ専用番号)