先日、職場の忘年会が北野クラブでありました。
クリスマスツリーと
北野クラブのシンボル・ダンデライオン タンポポの綿毛がお出迎え。
自分ではなかなか来れないお店なので嬉しい！
大人シックな店内で ウェイティングの飲み物を頂きました。
私は、マンゴージュースとビール。
とっても濃度の高いマンゴージュース♪ 甘～い♪
開宴と同時に 海側の二面の窓のシェードがオープン！
うわ～と声があがる！
眼下に広がった神戸の夜景がキラキラ
ときらめいてきれい～！
いきなりテンションUP～～～！
格調高いテーブルセッティング♪
どんなお料理が頂けるのか、期待が高まりますっ！
◆帆立貝柱のキャベツ包み 柚子風味
分厚い帆立貝柱が惜しげも無くゴロゴロ入ってます。
キャベツの中に貝柱の風味が封じ込められて
フォークで開くとふわりと漂ってきます。
ほのかに香る柚子の香が意外にもよく合ってました。
◆飲み物
乾杯はシャンパン、後は 赤ワインと白ワインのみ。上品に。
食前にビールはあるけど お料理と共に頂くのは ワインなんですね～
さすがフレンチの名店っ！
◆カブのポタージュ
フツー ちょっと薄味、物足りず。
◆ヘダイのポワレ パエリア添え ブイヤベースソース
美味～～～！
ヘダイのポワレ、肉厚のヘダイがふんわり良いお味です。
パエリアがまた美味しい！
さらにさらに ブイヤベースソースが超絶美味！！
素材が淡白なタイだから お味に変化を、と工夫されているのでしょうね♪
◆牛フィレ肉のグリエ ピクルス入り甘酸っぱいソース
こぶりながら肉厚で
見た目以上に食べごたえありました。
付け合せの お野菜、南瓜のフリッターも肉厚で甘かったです。
◆苺にフィユテのアイスクリームを添えて
◆パン
ピンクの岩塩とオリーブオイルでいただきました。
◆コーヒー
生演奏やビンゴゲームもあり 楽しいひとときでした。
幹事のお二人、本当にお疲れ様でした、ありがとうございました。
そして 北野クラブという
神戸フレンチの老舗を選んでくださってありがとう！
素敵な思い出になりました。
ごちそうさまでした！
*** 北野クラブ ***
神戸市中央区北野町1-5-7
078.222.5123
