職場近くのデパートに
1日限定100個 マダムシンコのマダムブリュレを売りに来てるので
昨日、お昼過ぎに買いに行きました。
1個 1470円
久しぶりにマダムブリュレ、頂きました。
冷蔵庫から出したばかりだと、カラメルがカチカチなんだけど
電子レンジで温めると、キャラメリゼが溶けてバウムにしみて
甘~い♪ ほ~っ 癒されます。
お砂糖のジャリっとした歯ざわり、
ほろ苦いカラメルの香り、
メープルシロップがほのかに香るバウム生地。
これ、これ!
温めても美味しいけど、
小さく切って冷凍にしておくのもgood
半解凍で、プリンみたいなテイストに!
1回で二度美味しいマダムブリュレなのでした~
マダムシンコのHP → こちら