昨年末に読んだ、
「50歳を超えても30代に見える生き方」の著者、
ナグモクリニックの南雲先生が、毎日飲んでいるというごぼう茶。
先生は、自宅で手作りですが、私は…
買ってみました♪
15袋(1.5g/袋)580円。 紅茶に比べたら割高感があるかな?こんなもん?
テトラバッグが、小さめな感じがするわ。
で、どんなお味かというと…香ばしい♪
ゴボウだけに、ちょっと土臭い感じは、します。
(香りをお伝えできないのが残念。)
でも、嫌な癖がないので毎日飲めそう。
ゴボウのサポニン(大豆サポニンは知ってたけど)はポリフェノールの一種らしい。
だから、抗酸化作用アンチエイジングってことなんですね
脂肪の吸収を抑えるとの事。
さらに、血液サラサラ効果に、体を内側から温める効果もあるとか♪
でも、サポニンはゴボウの皮に含まれるので、
皮をむいちゃいけないそうです。
皮ごと、まるごと食べましょう、と提唱する南雲先生。
それって、あのマクロビオティックに通ずるものがありますね。
ごぼうをお料理に使う時は、水に浸けてアク抜きをしたり
しちゃいけないらしいです
アクの中に、サポニンが含まれているのだそうですぅ
南雲先生お得意の、びっくり新常識?
えと…ずっとアク抜きしてましたけど、勿体無かったのかな?
サポニンなら、大豆の方が摂取しやすいよね♪
友達が、南雲先生のこの本を読んで、自分でごぼう茶を作ったそうです。
ほぇ~
ごぼう茶は…この一袋が無くなったら、リピートはないかもね。
Dr.ナグモのストイックなまでの生き方にはついていけないけど、
Dr.ナグモ推奨、
お肌を乾燥状態にしないために、
お風呂で体を洗うのは、ナイロンタオルから
「手でなで洗い」に変えました。 これならできる
根性なくてもできます。
次の課題は…腹六分目じゃなくて、
紫外線に当たらないように気をつける。
私って、いつも結構無防備。(面倒がり)意識が低い。これからは…
光老化を防ぐのじゃっ!!
とりあえず、ごぼう茶、明日から、
保温ボトルに入れて、持ち歩きしようかしら??