以前から行ってみたかった三宮の魚匠 銀平でランチしてきました
こちらのお店は 職場の同僚が、和歌山の本店に行って
すごく良かった～、と言うので
一度行ってみたいと思っていたお店です
靴を脱いで上がると 目の前に 大きな樽（お醤油かお味噌かお酒か？）の生け簀が・・・
とにかく お魚が美味しい♪
しかも安い！
お昼のメニューは全てお魚を使ったメニューで
お造りご膳、焼き魚ご膳など 計6種類
どれも 1575円！
私は煮魚ご膳にしました。
煮魚ご膳と焼き魚ご膳は、どのお魚を料理するかを選ぶため
テーブルまで お魚を持ってきてくださいます♪
私は、金目鯛をチョイス！
すごい、インパクト！ なんか・・・コワイ・・・
まずは 冷たいお蕎麦が運ばれて来ました。
歯ごたえのあるしっかりした麺がすごく美味しい！
大根おろしと天かすで さっぱり頂きました
ガラスの器は、冷奴。 大豆の味が生きてます
そして 天ぷら。 サクサクの衣をまとっているのは、南瓜とキス お塩で頂きました
私が頼んだ 金目鯛の煮付け
友人が頼んだ 鯛の煮付け
友人が頼んだ 海鮮丼
海鮮丼用 たっぷりのわさび醤油 ↓
お漬物 松前漬とキャベツのお漬物 松前漬、独り占めしたいくらいおいしかった～♪
お味噌汁とごはん お味噌汁が甘味噌でとてもいいお味でした
いつか、名物「鯛めし」が付いた3675円か 5250円のコースを食べてみたいな～♪
お店の雰囲気もよく 大満足です
1階も掘りごたつ席なのが嬉しいわ♪
2階は掘りごたつの個室があるらしいのですが
ランチタイムは予約不可
夜のみ個室予約OKのようです
予約の電話を入れた時からとても感じがよく
そういう点でも評価が高いお店です
大阪の北新地 心斎橋 道頓堀
東京の銀座にも姉妹店があるので お近くの方は是非一度♪
ご馳走様でした！
*** 魚匠 銀平 三宮店***
神戸市中央区加納町4丁目7番20号
イーグルビル1F
tel：078-392-3819
営業時間 お昼 11時半より2時迄
夕方 5時より 10時（LO) 11時閉店
定休日 日曜日 (祝日は営業)
今日は写真を大きくしてみましたが・・・ページが重くなるかな？
