昨年のコロナ・緊急事態宣言下では、今と違ってかなり厳し目の「自粛」でした。 外食できないので、普段のおかずとは違うクッキングをしてみようと、ベトナムのお好み焼き「バインセオ」を作りました。 生まれて初めて買った「ナンプラー」。 臭いのは知って…